slad BEST ROASTED BARLEY (pražený ječmen)

Neohodnoceno

48 Kč 1 003 Kč od 48 Kč 53,76 Kč včetně DPH 1 123,36 Kč včetně DPH od 53,76 Kč včetně DPH 48 Kč / 1 kg 40,12 Kč / 1 kg –

Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nepostradatelný pro typická tmavá a hořká černá piva (irská a skotská) a pro zintenzivnění barvy a chuti piv typu Schwarzbier, tmavých piv, tmavých Bock, Brown Ales, Porter a mnoha dalších.

SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 5.5
Barva sladiny

EBC 1,200 1,400
L 450 529
Kongresní sladina 5.6 6.1

BEST Roasted Barley (pražený ječmen) dodává pivu charakteristickou výraznou tmavou barvu. V závislosti na množství použitém v sypání produkuje piva sintenzivní praženou chutí s hořkým nádechem připomínající silnou, černou kávu nebo italské espresso. Kromě toho slad výrazně stabilizuje pěnu.