Crisp Amber Malt
Související produkty
Detailní popis produktu
Jedná se o nejsvětlejší slad, který je stvořený technikou pražení. Slad je suchý a má bledou barvu, proto se nazývá také „bílý slad“.
Pražení sladu a působení tepla způsobilo jeho přeměnu chuti. Teploty, které jsou při pražení používané, určují barvu a chuť praženého sladu.
Amber Malt je typicky suchý slad, který má opečený sušenkový závěr a může pivu dodat odstín jantaru.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slad |
---|---|
Vlhkost: | 2,0% |
Extrakt: | 73% |
EBC barva: | 60-85 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář