Crisp Light Munich Malt (světlý mnichovský slad)

% Outlet

Neohodnoceno

37 Kč 765 Kč od 37 Kč –50 %

37 Kč 765 Kč od 37 Kč –50 % 18,50 Kč 382,50 Kč od 18,50 Kč 20,72 Kč včetně DPH 428,40 Kč včetně DPH od 20,72 Kč včetně DPH 18,50 Kč / 1 kg 15,30 Kč / 1 kg –

Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

barva EBC: 16,5-27,5

Datum doporučené spotřeby je 31.10.2024

Detailní informace

Detailní popis produktu

Světlý mnichovský slad vzniká tím, že Vídeňský slad zůstane o stupeň dále v peci. Dodatečné teplo podporuje reakce melanoidinu za vzniku bohaté chuti chlebové kůrky.

Jako základ lze opět použít Light Munich Malt, protože enzymy jsou v tomto sladu vhodně konzervovány. Použití mnichovského sladu není jen pro piva německého stylu, dodávají mnoha pivním stylům krásnou jemnou komplexnost.