slad BEST BLACK MALT eXtra (černý extra)

Detailní popis produktu

Pro všechny druhy piv pro větší intenzitu barvy, například pro typy Schwarzbier, Bock, Alt, Brown Ale, Porter a všechny ostatní tmavé až černé pivní styly s intenzivními praženými tóny.

SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.5
Extrakt v sušině % 65.0
Barva sladiny

EBC* 1,300 1,400
L 490 529
* odchylka ± 10%

BEST Black Malt eXtra (černý extra) je tím nejtmavším v naší řadě sladů BEST Black Malt. Díky intenzivnímu procesu pražení slad dodává pivu tmavou až hluboce černou barvu s tóny černé kávy nebo silného espressa. BEST Black Malt eXtra (černý extra) neztmavuje pěnu a plně splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“.