Kvasnice White Labs Munich Lager

Detailní popis produktu

Kvasinky Premium Active Dry WLP860 Munich Lager. Tento kmen, pečlivě pěstovaný a uchovávaný pivovarskými mnichy, kteří dodržují osvědčené tradice, je proslulý svým čistým, ostrým kvašením vyváženým výraznou sladovou sladkostí. WLP860 je proslulý svým čistým, ostrým kvašením vyváženým výraznou sladovou sladkostí. Ideální pro kvašení většiny ležáckých stylů včetně Marzen, Helles a Bock. Ať už vaříte Marzen s bohatými toastovými tóny, Helles s jeho zlatavým leskem nebo Bock s jeho plnou komplexností, tato kvasinka zvládne vše - je to spolehlivý a všestranný kmen, který se jistě stane novým favoritem pro ležáky.

Kvašení: 68-72%
Flokulace: Střední
Snášenlivost alkoholu: 5-10 % ABV
Optimální teplota kvašení: 48-52°F