Kvasnice LalBrew Pomona™

Detailní popis produktu

je hybridní kvasinka, která byla vybrána pro chuť a kvasný výkon ve chmelených pivech. Kvasinky LalBrew Pomona™, pojmenované po bohyni ovocných stromů, vytvářejí jedinečný a šťavnatý chuťový profil s tóny broskví, citrusů a tropického ovoce. Jedná se o ovocný, stresově tolerantní a robustní kmen, který zvyšuje biotransformaci a zákal pro moderní styly IPA.

Pivní styly: American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Wheat, Berliner Weiss, Blonde Ale, Cream Ale, Dry Stout, Gose, Imperial IPA, Kettle Sours, New England IPA, New England Pale Ale, Robust Porter, Russian Imperial Stout, Session IPA