Vánoční otevírací doba 23.12 8:00-14:00 a 30.12. 8:00-14:00. Ostatní dny máme až do 6.12. zavřeno. 

Chmel Southern Star (Jižní Afrika)

Neohodnoceno
96 Kč 108 Kč 878 Kč od 96 Kč 107,52 Kč včetně DPH 120,96 Kč včetně DPH 983,36 Kč včetně DPH od 107,52 Kč včetně DPH 960 Kč / 1 kg 1 080 Kč / 1 kg 878 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aromatický profil: mandarinka, borůvky, borovice, tropické ovoce, ananas, meloun, štiplavý a pikantní

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Southern Star je univerzální chmel, který lze přidat v jakékoliv fázi vaření piva.Tento chmel nabízí čistou, ostrou a účinnou hořkost s jemnými bobulovitými, květinovými a citrusovými tóny.  Pokud se ponoříme do detailního zkoumání aroma tohoto chmelu, můžeme tam určitě najít ananas, borůvky, mandarinky, tropické ovoce, mučenku, kdoule, hrušku, okvětní lístky růží, pomeranč a kávu. Některé chmely spolu hrají lépe, než jiné. Southern Star dobře funguje ve spojení s chmely Mosaic, Ekuanot a El Dorado.
Tento chmel se hodí na vaření stylů IPA, Pale Ale, Belgian Ale & Saison.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Jihoafrický chmel
Aroma: rostlinné, sladké ovoce, tropické ovoce, lesní plody
Typ: univerzální chmel
Zpracování: T90
Alfa kyseliny: 11-15%
Beta kyseliny: 4–6%
Obsah oleje: 1.4-1.7ml/100g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: