Chmel SAAZ Shine (Česká republika)
Detailní popis produktu
Odrůda Saaz Shine byla získána výběrem z potomstva po matečné odrůdě Sládek a samčí rostlině Žateckého poloraného červeňáku (nalezen v produkčním porostu Liběšice u Žatce). Příjemná hořkost v pivu, aroma je chmelové, jemné s nižší intenzitou doprovázený bylinnou vůní s kořeněnými a citrusovými složkami. Je vhodný pro druhé a třetí chmelení ležáckých piv.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Český chmel |
---|---|
aroma: | ovocné, bylinné, rostlinné |
typ: | aromatický chmel |
Alfa kyseliny: | 2,5 – 3,5% |
Beta kyseliny: | 2,5 – 4,0% |
Obsah oleje: | 0,4 – 0,9ml/100g |
Zpracování: | Granule T90 |
Balení: | dodáváno ve vakuovaných sáčcích |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář