Chmel CRYO Hop Talus (USA)

Novinka Cryo

Neohodnoceno

259 Kč 2 391 Kč 11 830 Kč od 259 Kč 290,08 Kč včetně DPH 2 677,92 Kč včetně DPH 13 249,60 Kč včetně DPH od 290,08 Kč včetně DPH 2 590 Kč / 1 kg 2 391 Kč / 1 kg 2 366 Kč / 1 kg –

Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: Citrón, grapefruit, borovice, kokos

Detailní informace

Detailní popis produktu

Talus™, dříve známý jako HBC 692, je výsledkem hybridního opylení Sabro™ a otevřeného opylení.
Aroma Talus™ můžeme popsat jako "intenzivní příchutě citrusů, květin a dřeva... s grapefruitem, peckovinami, dubem, kokosem a borovicí."

Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Americký chmel
Aroma:	citrusové, sladké ovoce
Typ:	aromatický chmel
Zpracování:	T90
Alfa kyseliny:	10-14%
Beta kyseliny:	12-16%
Obsah oleje:	1.5-3.0 ml/100g