Chmel CRYO Hop Idaho 7 (USA)

Cryo

Neohodnoceno

193 Kč 211 Kč 1 726 Kč 1 907 Kč 8 504 Kč 9 410 Kč od 193 Kč 216,16 Kč včetně DPH 236,32 Kč včetně DPH 1 933,12 Kč včetně DPH 2 135,84 Kč včetně DPH 9 524,48 Kč včetně DPH 10 539,20 Kč včetně DPH od 216,16 Kč včetně DPH 1 930 Kč / 1 kg 2 110 Kč / 1 kg 1 726 Kč / 1 kg 1 907 Kč / 1 kg 1 700,80 Kč / 1 kg 1 882 Kč / 1 kg –

Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: mandarinka, citrus, bylinky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Idaho 7 je zralý chmel s pikantní mandarinkovou příchutí, která připomíná marmeládu. Jeho jedinečnost se projevuje příjemným bylinným charakterem, který se snoubí s citrusy a dodává jemnou příchuť čaje Earl Grey.

Idaho 7 je dvouúčelový chmel schopný hrát v receptu sólo jako single hop, ale stejně tak dobře fungující ve spojení s chmely Mosaic, Citra, Chinook, Simcoe, Lotus, Centennial a Azacca.

Pivní styl: IPA, Pale Ale, Wheats

Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Americký chmel
Aroma:	citrusové, bylinné, sladké ovoce, tropické ovoce
Typ:	aromatický chmel
Zpracování:	T90
Alfa kyseliny:	21.0-25.0%
Beta kyseliny:	7.0-9.0%
Obsah oleje:	2,5-4.5ml/100g