Chmel Cascade (USA)

% Outlet

Neohodnoceno

Značka: OUTLET

75 Kč 560 Kč 3 300 Kč od 75 Kč –56 % –48 % –57 % až –57 %

75 Kč 560 Kč 3 300 Kč od 75 Kč –56 % –48 % –57 % až –57 % 33 Kč 290 Kč 1 400 Kč od 33 Kč 36,96 Kč včetně DPH 324,80 Kč včetně DPH 1 568 Kč včetně DPH od 36,96 Kč včetně DPH

Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: Grepové, květinové, liči, citrusové tony

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Cascade je dvouúčelový chmel, který lze použít při všech přídavcích chmele během celého procesu vaření piva.

Tento chmel, který je charakteristický svou citrusovou a často konkrétně grapefruitovou příchutí, tvoří přibližně 10 % sklizně chmele v USA. Cascade má také středně intenzivní květinové a kořeněné citrusové vlastnosti. Při použití jako hořký chmel dodává střední hořkost. Nejvíce se proslavil jako závěrečný chmel v pivu Sierra Nevada Pale Ale, které je považováno za pivo, jež odstartovalo módu IPA a hořkých piv.

Pivní styly: American Ale, IPA, Porter, Barleywine, Witbier & Pale Ale.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Americký chmel
Aroma:	květinové, citrusové, tropické ovoce
Typ:	univerzální chmel
Zpracování:	T90
Alfa kyseliny:	5-9%
Beta kyseliny:	4.8-7.0%
Obsah oleje:	0,8-2,5 ml/100g